LES PRODUCTEURS LOCAUX

Charcuterie Dufailly

Jambon sec, saucisse séchée à l’ancienne, saucisson, spécialité régionale

23 place de la Mairie – Tél : 05.63.50.42.13

ÉLEVAGE ROC DU DUC

Élevage de sangliers

Vente de poussins et poulets démarrés

Evelyne  GayetPlace de la Mairie
Tél : 05.63.50.45.2406.07.68.90.68

 

LES VISITES & LES DÉGUSTATIONS A LA FERME

ÉLEVAGE DE CANARDS  « Lou Musquet »

Chez Yolande et Philippe Tinon
Bouscatel à 15mn de St-Pierre
Tél : 09.75.44.12.15 – phil.tinon@wanadoo.fr
>> Site web

Visite du lundi au samedi pour les particuliers

Visite avec le camping tous les lundis à 17h – dégustation (foie gras, pâté au foie gras, magret séché, rillettes, fritons, cou farci….)

le + famille : une dégustation plus qu’alléchante.

tinon tinon tinon

 

ÉLEVAGE DE BREBIS – fabrication Roquefort « La Pastourelle »

Chez M Germain
Savin à environ 20mn de St Pierre
visitezgratuitementmaferme@hotmail.fr
>> Site web

Visite avec le camping tous les vendredis à 17h00 – dégustation de roquefort. Pour des visites individuelles, contacter M.Germain au 06.06.44.35.08 ou au 05.63.75.16.14

le + famille : les enfants vont chercher les brebis au champs et aident à la traite

roquefort germain

 

ÉLEVAGE BREBIS – fabrication fromage « Les Paulinétoises »

Chez M Damien Ricard
Paulinet à environ 20mn de St Pierre
Tél : 05.63.55.81.72les.paulinetoises@wanadoo.fr
>> Site web ou site web

Visite de l’exploitation le mardi en juillet et août de 15h00 à 17h00

le + famille : sa chasse au trésor

paulinetoises paulinet paulinetoises